50岁以后要“补钙” 别只会喝牛奶,多吃5样,强健骨骼,腿脚有劲
发布时间:2024-10-18 19:11 浏览量:10
大家好,我是辉妈!
人一上点岁数,就要多补钙,
推荐十大高钙美食:
芝麻酱,虾皮,黑芝麻,奶酪,裙带菜,荠菜,大豆,燕麦,蛋黄,瘦肉类。
一、大蒜炒牛肉粒
1、牛肉切块, 加1勺生抽 ,适量黑胡椒碎,1勺淀粉,抓匀腌制20分钟。
2、煎至焦黄盛出锅中刷橄榄油,蒜粒煎至焦黄,倒入牛肉粒翻炒,加1勺生抽,炒均匀即可出锅
二、裙带菜鸡蛋卷
1、碗里打三个鸡蛋 ,胡萝卜焯水切碎 ,裙带菜泡发切碎,沥干点水分 倒入鸡蛋里, 混合搅拌均匀 。
2、热锅刷油倒入蛋液,最小火煎至表面微凝固 ,卷起来后,再慢煎一下底部差不多了可以关火 。用余温煎也可以,按压硬实出锅 ,轻轻卷起来
三、芝麻燕麦鸡蛋卷
1、2大勺燕麦片,4大勺白开水拌均匀,浸泡5分钟 。2大勺冷水➕ 2个鸡蛋➕少许盐 ➕少许黑芝麻搅拌均匀
2、锅热后放入蛋液, 小火煎至两面金黄 ,即可开吃
四、紫菜虾皮鸡蛋汤
1、准备:适量虾皮,葱花,紫菜,1勺生抽,适量香油 ,适量盐和鸡精
2、水开打入鸡蛋,关火盖盖焖3分钟,开火煮2分钟即可,碗中舀入适量汤底,倒入鸡蛋即可
五、蛋黄焗南瓜
准备,贝贝南瓜,鸡蛋
1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟大概10分钟, 鸡蛋煮熟取蛋黄 ,蛋黄压碎 过筛一下更细腻
2、锅中放油,蛋黄碎小火煸炒至冒泡,放入南瓜翻炒均匀即可
酥脆好吃