学医的姑姑偷偷告诉我的5款三伏天养生汤 收藏起来慢慢喝

发布时间:2025-07-11 00:03  浏览量:15

第一款:黄豆海带排骨汤

1、 黄豆提前泡发

2、 裙带菜温水泡发切块

3、 排骨加葱姜焯水捞出洗净

4、 洗净的排骨加姜片放入炖盅

5、 加入黄豆

6、 再倒入没过食材的热水 炖煮2个小时

7、 最后半个小时放入裙带菜

第二款:丝瓜煎蛋汤

1、 丝瓜切块加盐放水里提前浸泡

2、 煎两个荷包蛋切块备用,煎的焦一些

3、 葱姜爆香

4、 放入丝瓜块加盐翻炒片刻(加盐是为了让丝瓜更绿)

5、 放入煎蛋块

6、 放入开水煮4-5分钟即可

第三款:山药排骨花生汤

1、 准备食材 :山药、玉米、胡萝卜切块备用

2、 排骨加葱姜焯水, 捞出放入炖盅

3、 放入处理好的食材

4、 加入没过食材的水炖煮2小时

第四款:墨鱼排骨花生汤

1、 花生和豆子,还有墨色都提前漫泡几个小时

2、 把排骨焯一下水,墨鱼也给它切一下

3、 所有的食材都一起放人汤盅,加上适量的水煲一个小时左右即可

第五款:花蛤豆腐汤

1、 锅里爆香姜蒜

2、 倒入开水

3、 倒入提前切好的豆腐块和口蘑

4、 开锅煮5分钟后,倒入吐好沙的花蛤

5、 放入一勺盐,一勺蚝油调味

6、 放入一小勺胡椒粉

7、 放入一勺鸡精

8、 煮至花蛤完全开壳即可 撒葱花出锅即可