你有一条妈妈分享“学做你爱吃的菜”的新留言，请查看！

清晨刚摘了院里的青椒，你妈就凑过来，举着手机说“快看，我学会做你爱吃的鱼香肉丝了”。屏幕里是她跟着视频切葱姜的样子，老花镜滑到鼻尖手微微抖着，却笑得眼角堆起褶子。我在一旁看着突然想起三十年前，她也是这样对着食谱一点点学做你爱吃的菜。

你小时候总爱趴在厨房门口，看你妈颠锅。那时候你最馋鱼香肉丝，可家里条件紧肉丝得省着放。你妈总把碗底的肉都挑给你，说“妈妈不爱吃”。有次你非要夹一筷子给她，她嚼着嚼着眼泪掉在米饭里，说“咱娃懂事了”。

上大学那年你背着行囊去外地，行李箱里塞满了你妈做的瓶装鱼香肉丝。她说“食堂菜不好吃，想家了就拌米饭”。后来你说室友都羡慕你，说“你妈做的菜比饭店香”，你妈听了偷偷在围裙上擦了擦手笑了好几天。

这几年你在城里安家，回来的次数少了。每次视频你妈总问“今天吃的啥”，你说“外卖”她就叹气。前阵子你说“突然想吃家里的鱼香肉丝”，不过是随口一提她却当真了。这星期天天抱着手机学，调料放多少试了五次，肉丝切得粗细不均，胳膊酸了就贴块膏药，说“得让咱娃吃着跟小时候一个味儿”。

昨天她做成功了第一盘，非要让我尝尝。我夹起一筷子，酸甜里带着点辣，和当年一模一样。她紧张地问“像不像”我说“比当年还香”，她立刻掏出手机要拍给你，说“等你回来妈天天给你做”。

其实啊孩子，你妈哪是学做菜。她是想让你知道，不管你走多远家里总有口热乎饭等着你。你总说“妈别累着”，可在她心里能为你系上围裙，听你说句“好吃”比啥都舒坦。

你不用特意赶回来，等你不忙了再说。你妈买了新鲜的竹笋，说要学做你上次提过的酸笋肥牛。对了她还问你，现在吃辣还像小时候那样只能放一点点吗？

盼着你回家吃饭的爸妈

即日