降温后的幸福感，是这碗热汤给的

今天分享6款秋冬必喝的快手营养汤，食材简单、做法0难度，补铁补钙还暖身，厨房小白也能轻松拿捏！

1️⃣ 白萝卜牛肉汤

食材：牛肉、白萝卜、姜、葱
做法：
• 牛肉切薄片加红薯粉拌匀腌10分钟
• 热油炒香姜丝+萝卜块，加水煮软
• 另起锅烧水，放葱段姜片，下牛肉片煮30秒，和萝卜汤混合，撒葱花✅
✨ 萝卜清甜解腻，牛肉嫩到滑口，汤头鲜掉眉毛！

2️⃣ 山药牛肉汤

食材：铁棍山药、牛肉、姜
做法：
• 牛肉片+姜片+盐+红薯粉抓匀腌15分钟
• 山药切片炒香，加水煮软
• 下牛肉片煮2分钟，加盐+葱花即可✅
✨ 山药绵糯养胃，牛肉裹满汤汁，暖乎乎的超舒服！

3️⃣ 番茄菌菇牛肉汤

食材：番茄、白玉菇、牛肉、淀粉
做法：
• 牛肉片+辅食油+淀粉拌匀
• 番茄炒出沙，加白玉菇翻炒，倒入清水煮开
• 下牛肉片煮至变色，加盐调味✅
✨ 酸甜口的浓汤，菌菇鲜+番茄香，配饭配面都绝了！

4️⃣ 裙带菜肉片汤

食材：裙带菜、牛肉、姜、胡萝卜
做法：
• 牛肉+姜丝+淀粉+油抓匀腌5分钟
• 裙带菜泡发后炒香，加水煮开
• 下牛肉片煮至熟透，加盐+胡萝卜丁提鲜✅
✨ 裙带菜自带鲜味儿，汤清味浓，低卡又营养！

5️⃣ 口蘑冬瓜虾仁汤

食材：口蘑、冬瓜、虾仁、葱
做法：
• 口蘑炒出汁水，加虾仁炒变色
• 放冬瓜块翻炒，加水煮至冬瓜透明
• 撒葱花+盐调味✅
✨ 清爽不腻，口蘑的鲜+虾仁的甜，秋冬喝太润了！

6️⃣ 番茄豆腐牛肉汤

食材：番茄、豆腐、牛肉、豆芽
做法：
• 牛肉+淀粉+姜丝+酱油抓匀腌10分钟
• 番茄炒出沙，加水煮开，下豆腐煮3分钟
• 放牛肉片+豆芽煮至熟透，加盐调味✅
✨ 番茄的酸裹着豆腐的嫩，牛肉吸满汤汁，暖到胃里！

秋冬的第一碗热汤，赶紧安排上！每款都不到20分钟就能搞定，好喝又省心～
赶快试试吧！