4分钱的壳配3毛钱的肉，你吃的这款街头流量美食可能是“组装”货
发布时间：2025-11-22 10:10 浏览量：7
夜市撸串最怕啥？10月青岛台东步行街，两块钱一个的“烤扇贝”被市监当场扒皮：壳是回收漂白的，肉是0.3元/颗的冷冻小柱，2000多个“组装货”直接收摊。
一句话，这哪是海鲜，是海鲜味拼夕夕。
别笑早，全国夜市同款多到爆。
冻贝肉+漂白壳，成本五毛卖三块，毛利飙过60%，比卖奶茶还狠。
最新行情：二手平台扇贝壳0.03元一个，月销十万件，评论区清一色“夜市专用”。
协会刚出的指南没人看，闭壳肌粘不粘壳、裙边缺不缺角，老板一句“火大烤掉了”就糊弄过去。
监管来了就收摊，换个路口继续开，罚单还没烤炉贵。
想吃得安心，就盯三点：现场开壳、肉壳连体、裙边完整。
做不到？
直接扭头。
别信“海边直供”小广告，真渔民早被中间商挤到没影。
要解馋，去带透明冰柜的品牌店，贵几块，至少不是海鲜乐高。
“两块钱想啥自行车，好吃就行。
”
“兄弟，冻肉高磷酸盐保水剂了解一下，吃完口渴到半夜。
”
“上周买了五个，四个壳里双面光滑，老板说这是‘抛光版’，我抛光他个鬼。
”
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