1岁+娃的9款鲜掉眉汤谱！每天换着煮，吃饭香到舔碗

我家娃1岁后总不爱喝汤，直到试了冬瓜丸子汤——连喝3天，现在顿顿追着要汤泡饭！这9款汤鲜软好嚼，10分钟就能煮好。

娃的反馈：丸子嫩得抿就化，冬瓜清甜，汤喝光还要添

做法：

1. 肉末加淀粉、姜丝腌15分钟，搓成小丸子；

2. 冬瓜炒软加清水煮开，下丸子煮5分钟，撒葱花。

适合：夏天没胃口、怕娃吃太油的家庭

娃的反馈：菠菜软嫩没怪味，丸子裹满汤香，连菜带肉都吃净

做法：

1. 肉末腌好搓丸子，菠菜焯水备用；

2. 水开下丸子煮5分钟，放菠菜煮1分钟加盐。

适合：需要补铁、不爱吃绿叶菜的娃

娃的反馈：豆腐软嫩、娃娃菜清甜，汤鲜得不用加调料

做法：

1. 煎2个荷包蛋切块，加水煮开；

2. 放豆腐煮5分钟，加娃娃菜煮软，撒葱花。

适合：赶时间、想给娃喝清淡汤的宝妈

娃的反馈：番茄汤酸甜，鱼片嫩到没刺，连汤带肉扒干净

做法：

1. 龙利鱼加姜片、淀粉腌20分钟；

2. 番茄炒出汁加水，放白玉菇煮开，下鱼片煮3分钟。

适合：不爱吃饭、喜欢酸甜口的娃

娃的反馈：排骨软烂、山药粉糯，汤带点枣香，娃喝完整个人都暖了

做法：

1. 排骨焯水炒香，加清水煮开；

2. 放山药、红枣、玉米炖40分钟，加盐调味。

适合：脾虚、秋冬手脚凉的娃

娃的反馈：虾丸Q弹、裙带菜鲜，汤喝着像海鲜粥的底

做法：

1. 虾仁加蛋清、淀粉搅成泥，搓成虾丸；

2. 裙带菜炒香加水，下虾丸煮浮起，放蛋条调味。

适合：需要补碘钙、喜欢海鲜味的娃

娃的反馈：虾仁嫩、菌菇鲜，豆腐吸满汤味，娃连喝2碗喊不够

做法：

1. 煎荷包蛋，炒香虾仁和菌菇；

2. 加水煮开，放豆腐煮2分钟，撒葱花。

适合：喜欢鲜香味、胃口好的娃

娃的反馈：青菜脆嫩、肉丸软，汤清淡不腻，吃多了肉喝这个正合适

做法：

1. 肉末搓丸，水开下丸煮5分钟；

2. 放青菜煮软，加盐调味。

适合：吃多油腻、消化弱的娃

娃的反馈：牛肉滑嫩没渣，山药粉糯，汤温温的，秋冬喝胃里舒服

做法：

1. 牛肉加淀粉、葱段腌15分钟；

2. 山药炒香加水煮开，下牛肉煮至熟透，加盐。

适合：秋冬想给娃补能量、怕肉柴的宝妈

这些汤都是我每天换着煮的——食材在菜市场就能买齐，步骤简单到新手也能做，关键是娃爱喝还补营养。