把剩馒头放到开水里煮一煮，老一辈经常这样吃，全家人都喜欢
发布时间：2025-11-29 23:56 浏览量：4
大家注意看，把馒头放入开水中简单的煮一煮，出锅瞬间变美食。这是奶奶小时候经常吃的一道美食，现在已经很少人知道了，一起来看看我是怎么做的。
·准备两个昨天吃剩下的馒头，切成小方丁，切好以后放入盘中。再准备一个清洗干净的西红柿，切成小块，切好后放入盘中备用。
·小料准备一些葱、蒜。准备一个小碗，里面打入三颗鸡蛋，一定要把鸡蛋充分的搅散。搅拌好以后，一半淋入馒头丁里面，用筷子搅拌均匀，使每个馒头块上都能均匀的裹上蛋液。搅拌好以后加入一勺面粉，接着搅拌，使每个馒头上面都能裹上面粉。
·接下来起锅烧油，把小料放进来，把切好的西红柿也放进来，把西红柿炒出沙。西红柿炒出沙以后再倒入一些开水，一定要加开水。接着把馒头放进来，加入一把宝宝裙带菜。汤鲜味美的关键就是加入一些生晒虾皮，看一下配料表，干净的只有虾，平时在家做汤包饺子、包包子都会用到，它的含钙量是牛奶的20倍。
·调味只需要加入一点食盐、一点鸡精就可以。再把剩下的鸡蛋液沿着锅边淋进来，最后撒入一把葱花。
这个汤好鲜，盛入碗中，美味即成。这个馒头汤快去试试，超级的好喝，一口气就喝了三大碗。
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