富杰小厨 其味无穷(第十六周)

发布时间:2025-12-20 03:51  浏览量:1

富杰小厨

其味无穷

第十六周

本周美食回顾

2025.12.15--2025.12.19

晨间小点心

饼干

光明儿童奶粉

午餐与午点

12月15日 星期一

午餐

午点

12月16日 星期二

午餐

午点

12月17日 星期三

午餐

午点

12月18日 星期四

午餐

午点

12月19日 星期五

午餐

午点

下周菜品预告

2025.12.22--2025.12.26

12月22日 星期一

主食+菜

托小班:

藜麦饭

托班大米50g、小班大米55g+藜麦2g

番茄滑蛋

番茄30g鸭蛋50g番茄酱5g

鱼香茄子

紫茄60g夹心肉5g青甜椒5g

中大班:

藜麦饭

中班大米60g、大班大米70g+藜麦2g

番茄滑蛋

番茄30g鸭蛋55g番茄酱5g

鱼香茄子

紫茄65g夹心肉5g青甜椒5g

冬瓜木耳汤

冬瓜20g黑木耳2g

杂粮包

杂粮包25g

生菜粉皮汤

生菜10g粉皮5g

红提

40g

忌口餐

牛奶忌口:豆浆

禽蛋忌口:茄汁肉片

苗苗加餐

上汤鱼丸

鱼丸20g

病号餐

茄汁肉片

晚餐推荐

禽肉类:黄焖鸡丁、酱香鸭

豆荚类:豆角炒三丝、刀豆土豆

叶菜类:青菜豆腐汤

12月23日 星期二

主食+菜

托小班:

白米饭

托班大米45g、小班大米50g

糖醋虾仁

虾仁40g青豆10g粟米10g

蒜泥油麦菜

蒜头2g油麦菜65g

中大班:

白米饭

中班大米55g、大班大米65g

糖醋基围虾

基围虾60g

蒜泥油麦菜

蒜头2g油麦菜70g

海带肋排汤

海带丝10g肋排15g

自制培根卷

鲁王自发粉25g白芝麻1g培根5g

木瓜枸杞银耳羹

木瓜30g枸杞0.5g银耳1g

忌口餐

牛奶忌口:豆浆

虾忌口:糖醋肉圆

蒜忌口:清炒油麦菜(去蒜头)

猪肉忌口:红烧素鸡

病号餐

糖醋肉圆

苗苗加餐

红烧素鸡

素鸡20g

减糖少油替换餐

木瓜枸杞银耳羹(减糖)

晚餐推荐

畜肉类:百叶包肉、爆炒猪肝

菌菇类:蘑菇炒芦笋、白玉菇小炒肉

根茎类:萝卜牛丁汤

12月24日 星期三

主食+菜

托小班:

荠菜香菇小馄饨

托班小馄饨皮25g小班小馄饨皮30g荠菜50g香菇20g腿肉35g

海苔松仁甜甜饭

海苔5g松仁2g白糯米30g

中大班:

荠菜香菇馄饨

中班馄饨皮35g大班馄饨皮40g荠菜60g香菇20g腿肉40g

海苔松仁甜甜饭

海苔5g松仁2g白糯米30g

紫菜汤

紫菜0.5g

蜜汁香干

小香干25g

芹菜三文鱼粥

芹菜10g三文鱼5g大米10g

小番茄

40g

忌口餐

牛奶忌口:豆浆

大豆忌口:贝贝南瓜

鱼忌口:芹菜肉糜粥

病号餐

芹菜肉糜粥

苗苗加餐

贝贝南瓜

贝贝南瓜20g

晚餐推荐

米面类:肥牛烩饭、卤肉菜饭

根茎类:韭菜炒香干、清炒芥兰

禽肉类:虫草草鸡汤

12月25日 星期四

主食+菜

托小班:

紫米饭

托班大米50g小班大米55g+紫米1g

樱桃肉

熟白芝麻1g苹果20g红甜椒5g里脊肉45g

清炒黄心乌

黄心乌60g

中大班:

紫米饭

中班大米60g大班大米70g+紫米1g

樱桃肉

熟白芝麻1g苹果20g红甜椒5g里脊肉50g

清炒黄心乌

黄心乌65g

味噌汤

裙带菜5g豆腐20g金针菇20g虾皮0.5g

椒盐芋艿

椒盐粉0.2g荔浦芋头30g

雪梨甘蔗水

雪梨30g甘蔗10g

忌口餐

牛奶忌口:豆浆

大豆、虾忌口:裙带菜金针菇汤(去豆腐去虾皮)

苹果忌口:红烧里脊肉

病号餐

裙带菜金针菇豆腐汤

减糖少油替换餐

雪梨甘蔗水(减糖)

晚餐推荐

禽肉类:蜜汁鸭胸、上汤鸽子

茄果类:番茄松花菜、西葫芦三丁

水产类:菠菜虾滑汤

12月26日 星期五

主食+菜

托小班:

炒粉条

托班红薯粉20g小班红薯粉25g

干炒粉条

牛腿肉15g鸡毛菜50g小胡萝卜10g

盐水猪心

猪心25g

中大班:

炒粉条

中班红薯粉30g大班红薯粉35g

干炒粉条

牛腿肉20g鸡毛菜50g小胡萝卜20g

盐水猪心

猪心25g

夜开花鸡蛋汤

夜开花10g鸡蛋10g

蛋糕

蛋糕25g

葡萄汁

葡萄汁100ml

蜜桔

忌口餐

牛奶忌口:豆浆

牛肉忌口:猪肉鸡毛菜炒粉条

禽蛋忌口:夜开花汤

禽蛋、牛奶、小麦忌口:八珍糕

病号餐

猪肉鸡毛菜炒粉条

晚餐推荐

水产类:豉香鳕鱼、清蒸桂鱼

菌菇类:蚝油姬菇、鱼香滑子菇

禽肉类:枸杞老鸭汤