一位老中医告诉我的7道营养汤做法,简直是滋补的天花板!

发布时间:2026-01-18 05:19  浏览量:1

一位老中医告诉我的七道营养汤做法,最后一道价值百万。

·第一道:马上登天了,在家炖猪脚汤千万别直接下锅,那样不仅会有一股脚气,还久炖不烂。今天教你一招,炖出来的猪蹄软烂入味,满满的胶原蛋白。

→剁好的猪蹄冷水下锅,加葱、姜、高度白酒去除腥味,煮开后撇去浮沫,然后再捞出。一定要放入温水中,这样炖出来的猪蹄才不腥不臊。

→洗干净转入砂锅,倒入五毛一斤的黄豆,加一块当归,有条件的可以多加点长江水,后盖小火炖四十分钟。调味只需加盐、胡椒粉,一个蛋清、胡萝卜、一勺红薯淀粉,用手搅拌至上砂锅,把葱、蒜炒香,放入菇骨翻炒出香味,加开水锁住营养。烧开后挤入虾丸,放入裙带菜,扣盖煮三到五分钟。最后加盐和胡椒粉,撒上葱花和枸杞即可。汤鲜味美又营养,赶快动手给家人做起来吧!

·第七道:孩子长高的黄金期,一定要多给孩子喝这个三鲜汤,鲜美又营养。锅里油热,倒入四个鸡蛋,煎至两面金黄,铲碎后倒入一百度开水,开大火煮两分钟。倒入香菇、白玉菇、嫩豆腐,煎熟的虾仁扣盖煮三分钟,加盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花和枸杞。汤鲜又营养,赶紧给孩子做起来吧!

此次收藏的幸福。