大连开展“两菜”用盐监管执法行动

核心提示：为进一步规范裙带菜和海带菜（以下简称“两菜”）生产经营用盐市场秩序，严厉打击涉盐违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，1月20日起，大连市市场监督管理局在全市范围内组织开展了加强“两菜”用盐市场监管执法行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步规范裙带菜和海带菜（以下简称“两菜”）生产经营用盐市场秩序，严厉打击涉盐违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，1月20日起，大连市市场监督管理局在全市范围内组织开展了加强“两菜”用盐市场监管执法行动。此次行动将通过全链条排查、精准化打击、常态化防控等举措，全面筑牢“两菜”产品质量安全防线。对于存在严重违法失信行为的涉盐违法主体信息，将依法归集至国家企业信用信息公示系统和“信用中国”，向社会公示，并实施联合惩戒，以形成有效震慑。

作为国内主要产地之一的大连“两菜”，被加工成各种菜品走进千家万户，受到国内外消费者的欢迎，已成为大连海洋经济的支柱产业之一。尤其是被称为“海藻之王”的裙带菜，约占全国产量的90%以上，其中半数以上出口到欧美等国际市场。大连市各级市场监管部门始终将推动此行业的品质化发展、提升作为目标，强化监管、执法力度。

执法过程

此次执法行动采取全面排查、突击抽查等方式，对全市范围内从事“两菜”生产加工的企业及小作坊、食盐定点批发企业进行全面执法检查。特别是城乡结合部、“两菜”生产加工集中区等重点区域，加大对“两菜”生产加工企业的检查频次和抽检力度。

行动中，市场监管部门将针对“两菜”加工用盐的关键环节实施精准监管。执法人员将深入核查生产加工企业和经营户是否具备合法经营资质，是否严格落实进货查验和索证索票制度。严格检查购盐渠道，检查其购进和使用的食盐质量，是否符合GB 2721-2015食用盐标准，严禁使用工业盐、非食用盐等不合格盐品生产加工“两菜”。针对食盐供货商，将详细查验其定点批发企业证书、货物发票及检测报告等信息，以确保“两菜”加工用盐来源合法、可控。

此外

大连市两菜行业协会也将加强行业自律，引导会员单位严守法律法规和行业规范，自觉抵制违法用盐行为。广大消费者若发现涉盐违法行为，可拨打12345投诉举报。

日期：2026-01-28