别再挤万寿宫了!南昌本地人私藏的4家苍蝇馆子,好吃到舔盘!
发布时间:2026-02-26 17:35 浏览量:1
最近南昌又火了!美团旅行刚出炉的榜单里,咱们大南昌直接冲进了全国TOP10“宝藏味蕾小城”。
但当游客们还在万寿宫排着长队打卡网红店时,真正的南昌老饕,早就钻进了这些藏在巷子里的“宝藏馆子”。
1️⃣ 八室二厅味道先锋
地址:青云谱区洪都南大道进顺村2号
这家店,吃的就是情怀。店里坐着的十有八九都是土生土长的南昌老客。
招牌小甲鱼是必点,汤汁浓稠得能挂住筷子,裙边软糯Q弹,嘴巴都要被粘住了。梭子蟹、梅干菜鸡爪、臭鳜鱼,道道都是下饭菜。最后再来个萝卜干炒油渣,空盘那是一点不夸张。
2️⃣ 顺记菜馆
地址:西湖区孺子路202号
藏在居民楼的小巷子里,进门不看菜单,直接看菜点菜。
一大桌子半成品摆在那,想吃什么直接指。腰花巨嫩,吃了就停不下来;红烧猪尾巴入口微甜,后劲的辣味慢慢上来,软烂刚好;螺蛳不用火锅底料,只用葱姜蒜和甜酒糟炒,鲜得你嗦手指。在这里吃饭,就像小时候去外婆家,自在又踏实。
3️⃣ 鄱湖岛饭庄
地址:西湖区朝阳中路269号
开了二十多年的老店,全靠老客一口一口吃出来的口碑。
甲鱼坚持用老菜油烧,现杀现做,裙边厚实,烧得透透的。还有一道腊肉螺蛳,腊肉的咸香把螺蛳的鲜甜全吊出来了,这个搭配别处绝对吃不到。鳜鱼煮粉也是桌桌必点,鱼汤鲜美,粉QQ弹弹,这才是南昌菜该有的样子。
4️⃣ 琴园酒家
地址:青山湖区青山湖南大道888号
这家店按桌排队炒菜,想吃到得有耐心,但第一口下去,你就会觉得这队排得真值。
芋头糊糊拌饭,香到能让人把减肥抛到脑后;油爆大虾开了背,香料的味道全钻进虾肉里;干锅鱿鱼干香Q弹,锅气十足。分量扎实得用不锈钢盆装,这种烟火气和性价比,难怪饭点座无虚席。
别再当“特种兵”式游客了,跟着这份清单,去当一回“精神本地人”,用一顿地道的小炒,治愈所有没胃口。
南昌,等你来寻味。