潮州并非老仔殊，是当惊世界殊

潮州市，以前叫做府城，一般来说，府城人的城府应该比较深。

那是以前的事，赚钱不容易，所以跟费用有关的事，总是要思前想后，能省则省。

但是时过境迁，如今的情况应该大不相同。

不过，根深蒂固的观念要改变可能不太容易，

今晚跟方老板一起吃饭，谈及潮州庵埠的事，突然想起一句俗语，叫做“庵埠老爷大细目”。

具体哪个庙的老爷就不知道。

方老板的朋友恰好是庵埠人，于是打听一下，并且告知明天上午想去找找，希望他陪伴，带路。

他满口欢迎。

但是过了一阵，他来电，说明天上午有事，无法陪伴，希望下午才开始。

这个可以理解，各人有各人的事，不方便就提前告知，没问题，下午就下午。

庵埠朋友的亲家李焕荣先生跟方老板也很熟，方老板的行程先有规划，就打电话告知有这么回事，问明天能否一起逛逛。

李焕荣很爽快答应。

这样就好，他是本地人，熟门熟路。

十几分钟后，方老板的朋友的亲家、也就是李焕荣先生来电话，说他刚才忘记了，原来是跟朋友有预约，明天还要出门，刚才忘记。

这样就有点不好玩，他们都立即答应，然后就有其他原因。

原因清楚，是钱的问题。

方先生没有说清楚，就是到了潮州辖区所有的地方，需要吃饭的都是我们这边请客，谁也不能乱买单。

但是关键词他没说。

今夜只是个旁观者，不过深有体会，潮州还是那个潮州，潮州人还是那些潮州人，跟传说中还是差不多。

所以至今仍然觉得“潮州佬仔殊”，“潮州买床裙、佬阿公欢喜”，“潮州请人客”等等的传闻应该是有生活依据。