秋冬猛长期常给孩子吃这3道菜，补脾润肺少生病，帮助个子蹭蹭长

降温了 , 我家俩娃轮流咳嗽 , 胃口也跟着掉 , 明明秋冬是猛长期啊！后来调整了饮食 , 重点放在补脾润肺上 , 坚持做了一段时间 , 效果真的肉眼可见 , 今天把这3道菜分享出来 , 食材超常见 , 做法也不难~

这汤我家一周至少煮两次 , 真的太省事了｡ 牛肉切薄片 , 不用炖很久就软嫩 , 补铁补蛋白 , 山药切块炖到绵密 , 养脾胃效果特别好 , 再加上胡萝卜的甜和裙带菜的鲜 , 汤汁清甜不油腻 , 拌饭我家娃能干两碗｡

做法很简单 , 蒜末爆香 , 先炒胡萝卜和山药 , 加开水煮10分钟 , 再下裙带菜煮2分钟 , 最后放牛肉片 , 变色就熟了 , 加点盐和胡椒粉 , 搞定！冬天喝一碗 , 暖乎乎的 , 娃胃口一下就打开了｡

这道是我家周末必做菜｡ 娃在学校吃得一般 , 回来就靠这道补回来｡ 鸡肉提前腌好 , 加点生抽蚝油和水淀粉 , 再封一勺油锁住水分 , 这步别省 , 蒸出来才嫩｡

土豆切块铺碗底 , 鸡肉码上面 , 放姜片葱段枸杞红枣 , 上汽蒸20到40分钟｡ 土豆吸饱了肉汁 , 又香又绵 , 香菇的鲜味渗进鸡肉里 , 娃每次都吃得干干净净｡ 蒸的方式少油少盐 , 肠胃没负担 , 蛋白质和氨基酸都有了 , 长个子就靠这些｡

03 南瓜蒸排骨

这道最简单 , 两步搞定！南瓜去皮切块铺碗底 , 排骨提前用姜丝、淀粉、生抽、盐和油腌一腌 , 码在南瓜上面 , 冷水上锅蒸40分钟 , 出锅撒葱花 , 完事｡

南瓜蒸完吸满肉香 , 绵绵甜甜的 , 排骨也嫩 , 带着汁儿 , 娃超爱｡ 排骨补钙补蛋白 , 南瓜有胡萝卜素和膳食纤维 , 护眼还促消化 , 清淡不腻 , 老人孩子都能吃｡

秋冬就是要在吃上多花点心思 , 脾胃养好了营养才吸收得进去 , 肺气足了才扛得住降温 , 这3道菜我家反复做 , 娃确实少生病了 , 个子也在长 , 家人们可以试试看~