今天做了一份皮蛋豆腐汤，汤鲜味美，喝着真舒坦
发布时间：2025-04-03 15:52 浏览量：3
今天我们做个大人小孩都喜欢吃的炸蔬菜，喜欢吃什么菜就炸什么菜，做法简单又好吃。
·准备爱吃的蔬菜改下刀，水开把两个花下锅焯1分钟捞出，再把两个菇烫1分钟捞出，一定要把蘑菇挤干水分，防止炸的时候溅油。
·打入一个鸡蛋加盐和胡椒粉，一袋炸蔬菜粉，用这个粉炸蔬菜、炸肉类都非常好吃。加少许水抓拌至均匀的挂上蔬菜糊。
·6成油温下锅炸，炸至定型捞出，油温升高再复炸个十来秒，这样吃起来不油腻更酥脆。再撒点椒盐粉和烧烤料，酥酥脆脆的太好吃了。
·你可要看好了，一个皮蛋、两个皮蛋、三个皮蛋，您即将用皮蛋解锁一个新吃法，99%的人都没有见过，真的特别好吃。
·皮蛋下锅，用铲子捣碎，中小火炒至八面金黄，放上姜片去腥，一定要加入105度的开水，汤汁才会浓白。
·然后下入比我还嫩的豆腐，扣盖煮10分钟。
·碗中打入一个顺产的鸡蛋，用我的筷子打散。
·准备宝宝裙带菜，每次只要一点点就能泡发一大碗，含钙量是牛奶的二十倍，平时用它给孩子做裙带菜、鲫鱼汤、牛肉汤都特别的营养好喝。
·这时候汤汁已经很浓白了，放进泡好的裙带菜，调味加盐、胡椒粉，撒上葱花和枸杞就可以开喝了。
这样做的皮蛋豆腐汤鲜香好喝，营养丰富，没有喝过的家人们一定要做起来试试。
