泰式炸虾片自己在家就能做,酥脆美味鲜味十足,小朋友都爱吃
发布时间:2025-04-06 17:47 浏览量:11
每次吃泰国菜都舍不得点的大虾片竟然在家就能做。他们用的就是这种真正含虾肉的虾片,放油锅里炸上10秒钟就可以了,还可以放空气炸锅180度烤3分钟。做个无油版的,真是又酥又脆,而且有特别浓的虾肉鲜味,这个就是只要吃上就停不下来。孩子正是长身体的时候,聪明的妈妈每周都会给孩子做3次裙带菜虾丸汤。
·准备宝宝裙带菜用冷水泡发,只要一点点就能泡发很多,它的含钙量是牛奶的10倍,小朋友可以多吃点。
·虾仁加蛋清打成虾泥,加一勺淀粉和胡萝卜碎搅拌上劲。
·葱、蒜爆香,放裙带菜煸炒几下,加足量的水。
·水开像这样挤入小丸子,加点嫩豆腐,再淋上鸡蛋液,最后加盐调味。
汤鲜味美,家里的小朋友特别喜欢喝。