想吃炸鸡翅了我们自己在家就能做，酥脆超好吃，干净卫生又实惠

发布时间：2025-04-06 21:34 浏览量：35

小孩子正是长身体的时候，聪明的妈妈都会经常给孩子做这个裙带菜肉丸汤。

·猪肉首选梅花肉，因为它有肥又有瘦，吃起来更香。

·准备儿童裙带菜，只要一点点就能泡发很多，它的含钙量是牛奶的10倍，小朋友可以多吃点它。

·将山药剁碎放入肉馅中，加盐、鸡精、胡椒粉，再来一勺淀粉搅拌上劲。

·油热炒香葱、蒜，下入裙带菜翻炒几下，倒入适量的开水。

·将肉馅挤成丸子下入锅中煮5分钟，最后加点盐调味即可。

汤鲜味美，小朋友们超喜欢。以后想吃炸鸡翅了就像我这样做，比买的还好吃，干净又卫生。

·先用鸡翅把刀切成两半，加葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀腌制15分钟。

·准备炸鸡裹粉，这个粉才是酥脆的关键。先裹炸鸡裹粉，蘸一遍鸡蛋液，再裹炸鸡裹粉，抖出多余的鳞片。

·6成油温下锅炸8分钟即可。

这样做的鸡翅鲜香酥脆，周末有时间给家人做起来吧。

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