秋天:这菜使劲吃!它是“护肝高手”清肝明目、补气安神、强免疫
发布时间:2025-09-11 13:57 浏览量:19
体检报告肝酶飙到200,医生一句再拖就是硬化,当场把夜宵外卖全扔进垃圾桶
秋天燥气最重,肝先遭殃。
很多人以为年轻能扛,其实肝没有痛感神经,等疼已经晚了。
现在把五道家常菜翻出来,每天换着吃,比保健品便宜,比药好吃。
第一道,豆芽裙带菜肉片汤。
豆芽维C含量是苹果的3倍,裙带菜的褐藻多糖能把血液里多余的油刮走,瘦肉补蛋白不增脂。
做法简单,水开后先放肉片,再下豆芽裙带菜,三分钟出锅,连盐都不用多放。
第二道,西红柿黄豆肉片。
西红柿里的番茄红素得用油炒才出来,黄豆提前泡一夜,和肉片一起下锅,十分钟搞定。
这道菜把植物蛋白和动物蛋白凑齐,吃完不犯困,下午开会脑子清醒。
第三道,香菇鲍鱼洋葱。
香菇多糖能叫醒偷懒的免疫细胞,鲍鱼锌含量高,洋葱里的硫化物帮肝脏开足马力排毒。
鲍鱼用罐头的就行,洋葱炒到透明再倒进去,鲜得不用味精。
第四道,海带豆腐。
海带碘含量高,豆腐钙多,这两样搭在一起,能把熬夜堆积的毒素打包带走。
豆腐先煎两面金黄,再下海带上汤,五分钟就能上桌,比点外卖还快。
第五道,黑木耳炒肉。
黑木耳的铁是菠菜的20倍,肉片选里脊,炒出来嫩。
黑木耳提前泡发,下锅前滴两滴醋,脆得刚刚好。
这道菜对长期对着电脑的人最友好,眼睛不干,脸色不黄。
除了这五道菜,还有三个小动作比吃药管用。
每天十一点前睡,肝血才能回流。
睡前两小时不刷手机,蓝光会让肝加班。
周末抽半小时快走,走到微微出汗,比办健身卡划算。
菊花茶别乱喝,体寒的人喝一周就拉肚子。
枸杞泡水前先用冷水冲一遍,浮起来的扔掉,剩下的才干净。
核桃别当零食吃,每天两颗就够,吃多了血脂反升。
肝不好的人,脸上先报警。
额头长痘是肝火,脸颊长斑是肝郁,嘴唇发黑是肝血不足。
照镜子就能判断,比体检报告来得快。
现在改菜单,三个月后去复查,数字自己会说话。