脂肪“最怕”的4道家常菜，一周腰细2圈，吃撑不饿还掉秤

之前减肥总踩坑：早上啥也不吃，不到中午就饿到冒虚汗；吃沙拉没两口就馋肉，没几天就放弃。直到刷到辰姐的视频，跟着做了几道低卡菜，才发现不用饿肚子也能掉秤——就靠生菜、豆腐这些超市随手能买的菜，变着花样吃了一周，裤腰直接松了一扣，摸肚子都没以前硬邦邦的了。今天把我咋吃的写下来，给跟我一样想瘦又怕饿的人做个参考。

第一道菜就是生菜卷，简单到不用开火。我会提前把胡萝卜擦成丝、煮点牛肉碎（少放盐），拿一片大生菜叶，把肉碎和胡萝卜丝裹进去。第一次直接吃没味道，后来淋点生抽拌一拌，瞬间香多了。生菜水分足，一口下去脆生生的，一卷才几十大卡，我一次能吃两三卷，撑到午饭都不用吃太多。就是生菜叶子有点薄，卷的时候得慢点儿，不然容易破，后来听评论区东北网友说用韩芹代替，叶子厚还韧，试了下真的好用。

第二道是白菜豆腐汤，我几乎天天喝。选老豆腐，切小块煮不容易烂，白菜连帮子一起放，嚼着有韧劲还顶饱。煮的时候扔一把虾皮，或者切几片瘦肉，不用放太多调料，一点盐就鲜。喝一碗汤，再吃几块豆腐和白菜，能撑半个多小时，比喝白粥管用多了。之前以为这汤清淡没营养，查了才知道，白菜和豆腐搭着能补钙，而且我喝了之后，晚上不怎么口渴了，以前睡前总得起夜喝水，现在能一觉到天亮。

平时饿了我就吃裙带菜当零食，不是那种加了糖和盐的调味款，得买包装上写“0添加”的，干的泡开就能吃，嚼着像海苔，一丝丝的有嚼劲。有时候追剧忍不住想抓零食，就抓一把裙带菜，吃着没负担，还不怕长胖。

最后一道是粉丝包菜，做法也简单。用魔芋粉丝，泡软了跟包菜一起炒，放一勺蚝油提味，别放油太多——我妈刚开始帮我炒，油放得比平时还多，后来被我发现了，现在只放一点点油，炒出来清爽不腻。凉了吃也好吃，有时候煮点米饭，就着这道菜，一碗饭就够了。我用APP查过，一碗才60大卡，吃多了也不怕。

评论区有人说加鹰嘴豆泥好吃，我试了次，泡豆子、捣泥太麻烦，还是简单点好；还有人说用羽衣甘蓝代替生菜，我去超市转了两圈都没找到，下次再问问导购。

这一周我没特意运动，就是上下班正常走路，昨天早上空腹称体重，居然比上周少了2斤，虽然可能有水分，但裤腰松了是真的。这些菜做起来简单，成本也低，超市都能买到，吃了一周也没腻。总结下来就是：饿了吃生菜卷垫肚子，中午喝碗白菜豆腐汤，零食吃裙带菜，晚上配个粉丝包菜，不用纠结吃多少，放开吃但少放调料就行。

如果你也想减肥又怕饿，不如试试这几道菜，不用花大价钱买食材，也不用费劲儿做，说不定一周就能看到变化，到时候记得来跟我分享呀！