下雪必备10道暖身汤，大人小孩都爱喝！

下雪必备的10道暖身汤，大人小孩超爱喝。

·第一道：鲜美又好喝的上汤菠菜，很多人都没吃过，那你一定要试试。

→水开放盐和油，放入菠菜烫三十秒捞出。

→姜、蒜炒香，放入五毛钱的肉末炒变色，放皮蛋一起炒香。

→再加入适量清水，中火煮三分钟。

→最后放盐、鸡精、一把枸杞，淋在烫好的菠菜上就可以了。

又鲜又香，真的太好喝了。

·第二道：俗话说冬天的萝卜赛人参，萝卜汤这样做营养又美味。

→油热倒入六个顺产的鸡蛋，小火煎至两面金黄，再给它切成小块。

→萝卜也炸成丝，油热下姜丝、胡萝卜丝，翻炒出水分。

→放入鸡蛋，加开水，这是汤色浓白的关键。

→后盖煮三五分钟，裙带菜一点就能泡发很多，都是小嫩叶。

→放裙带菜，加盐、胡椒粉、葱花、枸杞，这样做的丝裙带菜汤汤汁。

·第三道：快要过年了，安排这道营养丰富的鲫鱼汤。

→鲫鱼煎至两面金黄，再倒稀巴烂，两面煎香去腥。

→放葱、姜，一次性加满开水炖八分钟。

→再把鱼汤过滤进砂锅中，加入豆腐块、裙带菜，一点点就能泡发很多，都是小嫩叶。

→放入裙带菜、海鲜菇，煮个两三分钟。

→放盐、胡椒粉、鸡精调味，最后来点枸杞。

这样做的裙带菜是鱼汤，汤鲜味美，营养又好。

·第四道：

·第五道：俗话说冬吃萝卜夏吃姜，都比不过当季的冬瓜排骨汤，你一定要收藏起来。

→冬瓜去皮切块，油热放五块钱的排骨炒至八面焦黄。

→放姜片、八角、香叶，有条件的一定要一次性加够热水，放几滴白醋，扣盖小火煮三十分钟。

→放入冬瓜，不扣盖煮十五分钟。

→调味放盐和胡椒粉，这样煮的冬瓜汤，冬瓜翠绿，汤汁奶白。

·第六道：秋季正是吃萝卜的季节，做成萝卜鲜虾汤，比佛跳墙还要好喝。

→油热放入萝卜丝边炒出萝卜的辛辣味。

→再把五毛钱的大虾炒出虾油，放入姜丝、一大碗清水，放萝卜丝。

→调味放盐、白糖、胡椒粉，咕嘟三分钟。

·第七道：春天是孩子长个的季节，我家每周都会给孩子做三次裙带菜肉丸汤。

→山药拍碎后做成泥，放入肉馅中，加盐、鸡精、葱花、一勺淀粉，将它搅拌均匀。

→裙带菜一点就能泡发很多，都是小嫩叶，非常营养。

→油热爆香葱、蒜，加入裙带菜翻炒几下，倒入适量开水。

→肉馅挤成丸子放入锅中，煮至飘起后就熟了。

→加盐、胡椒粉调味，撒上枸杞即可出锅。

·第八道：你一定要注意，很多人都喜欢吃水煮荷包蛋，但是怎么都煮不好，煮出来不是破就是散。其实方法很简单。

→锅中水开先关火，要想煮出来的鸡蛋不散，这一步很关键。

→碗中加少许清水，打一个鸡蛋，碗口贴近水面，慢慢的倒入锅里。用这个方法，你能吃几个就打几个，盖上盖子焖一分钟。

→调个汤汁，碗中加葱花、盐、鸡精、生抽、少许香油，再来一勺煮鸡蛋的开水，然后开中小火煮个两分钟，捞出放入调好的汤碗中。

这样煮的荷包蛋个个成型，营养又好吃。是不是很简单？赶紧收藏做起来。

·第九道：以后要是想喝紫菜汤了，你就像我这样做，做法简单又好喝。

→首先紫菜加清水清洗干净，挤干水分后放入碗中。

→加西红柿丁、葱花、香菜、一勺虾皮、少许盐、生抽、麻油、胡椒粉，锅中水开淋水淀粉勾芡，勾成这种薄薄的芡后关火淋入鸡蛋液，最后倒入碗中就可以开喝了。想喝你也回家试试做。

·第十道：太好喝了，评估这样做比佛跳墙还要好喝，我家五个儿子抢着喝。公鸡蛋煎熟，油热放平菇炒出水分，放鸡蛋、火腿肠，一定要一次性加够热水，放豆腐、盐、鸡精、胡椒粉、香油调味，这时赶紧关上门窗。

喜欢快给家人做起来，是最收藏的幸福。